Prejsť na informácie o produkte
1 od 2

Pastiri bulharský kozí syr 365 g

Pastiri bulharský kozí syr 365 g

Normálna cena €4,19 EUR
Normálna cena predajná cena €4,19 EUR
základná cena €11,97  Za  kg
zľava Vypredané
vrátane DPH. Doprava bude vypočítaná pri pokladni

Pastiri bulharský kozí syr 365 g.

Pastiri" kozí syr s kyslou smotanou na báze kravského mlieka, v slanom náleve, 46 % tuku v sušine, vyrobený v Bulharsku.

Zloženie/Alergény: kozie mlieko, kvások, droždie, soľ, chlorid vápenatý.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 1100 kJ/260 kcal
Tuk 21,5g
z toho nasýtené mastné kyseliny 16g
Sacharidy 0,7g
t7 z toho cukor 0,7 g t9 t7 proteín 16 g t9 t7 soľ 3,5 g t9

Kozí syr Pastir sa vyrába zo 100% čerstvého bulharského kozieho mlieka, ktoré je pasterizované pri teplote 72 stupňov. Vďaka vysokej hygiene a správnemu spracovaniu má pastiersky kozí syr jemnú, ale komplexnú chuť a vôňu. V našom kozom syre nenájdete žiadne pridané kravské mlieko, ale 100% kozí syr.


Používame tradičné bulharské kysnuté cesto, bulharské zeleninové kvasnice a čiernomorskú soľ. Doba zrenia je minimálne 60 dní, aby sa mohla rozvinúť chuť a vôňa.


Kváskové cesto:


tl- Lactobacillus bulgaricus t2
tl - Streptococcus thermophiles t2
tl - Lactocous lactis t2
tl - Lactobacillus casei t2

z prírodných zdrojov z rôznych geografických oblastí Bulharskej republiky.


Príchuť: výrazná, autentická, komplexná


Aróma: stredne nasýtená, ako kozie mlieko


farba biela


Textúra: stredne tvrdá


Zrenie: najmenej 60 dní


Skladovanie: v chladničke 2 až 4 stupne


Čas použiteľnosti: 6-12 mesiacov


Viac podrobností nájdete na obrázkoch.

Schweizer Kunden, bitte beachten, für Sie gelten folgende Importregelungen: Freimengen-Lebensmittel, Alkohol und Tabak

Niedriger Lagerbestand: 6 verbleibend

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Zobraziť všetky podrobnosti