Pastiri Bulgarischer Schafskäse 360g
Pastiri Bulgarischer Schafskäse 360g
"Pastiri" Schafskäse mit Säurewecker auf Kuhmilchbasis 365g, in Salzlake, 52% Fett i. ,
Der Inhalt der Verpackung besteht aus 200g Käse und 165g Wasserhergestellt in Bulgarien.
Сухото вещество е 200гр, водата е 165гр.
Schafskäse: Dicht, gesättigt, natürlich. Hergestellt aus 100 % frischer bulgarischer Schafsmilch und bulgarischem Lebendsauerteig. Mit mindestens 52 % Ölgehalt und einer Reifezeit von mindestens 60 Tagen.
Pastiri Schafskäse wird aus 100 % frischer bulgarischer Schafsmilch hergestellt, die bei einer Temperatur von 72 Grad pasteurisiert wird. In unserem Schafskäse finden Sie keine zugesetzte Kuhmilch, sondern 100 % Schafskäse.
Wir verwenden traditionellen bulgarischen Sauerteig, bulgarische Pflanzenhefe und Schwarzmeersalz. Die Reifezeit beträgt mindestens 60 Tage, damit sich Geschmack und Aromen entfalten können.
Sauerteig:
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophiles
- Lactocous lactis
- Lactobacillus casei
aus natürlichen Quellen aus verschiedenen geografischen Gebieten der Republik Bulgarien.
Geschmack: tief, mittelscharf, spezifisch, traditionell
Aroma: reich, nach Schafsmilch
Farbe: creme
Textur: mittelhart
Reifung: mindestens 60 Tage
Lagerung: im Kühlschrank 2 bis 4 Grad
Haltbarkeit: 6-12 Monate
Hersteller: Hersteller: "Vacom MP" OOD, 18 Industrialna Str, Shumen, 9700 Bulgarien
Zutaten: SCHAFMILCH - 94%, Sauerteig - 1%, Hefe - 1%, Salz - 4%, Calciumdichlorid
Nährwertangaben 100g:
Energie 1300 kJ/ 310 kcal
Fett 24,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
Davon Zucker 1,0 g
Proteine 17,0 g
Salz 3,5 g
Biozertifiziert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-005
DE-ÖKO-005
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Niedriger Lagerbestand: 3 verbleibend
Let customers speak for us
Dieser Honig ist einfach großartig! Seit Jahren bestelle ich Honig von verschiedenen Herstellern, da ich Süßigkeiten vermeide. Dieser Honig ist mit Abstand der leckerste, den ich je probiert habe. Ein wirklich gesundes Süßungsmittel! Ich kann es kaum erwarten, auch die anderen Geschmacksrichtungen dieser Marke zu bestellen.
Ich bin mit der Qualität sehr zufrieden.
Rein-Main-Donau
Lieferung soll heute kommen 🍷🖖
Liebe Grüße 🖖
Alles reibungslos, Gewürz super - danke. Einem erneuten Einkauf steht nichts im Wege.
Der Joghurt hat sehr gut geschmeckt. Ich schätze, dass er lebendige Kulturen hat, die nicht verändert wurden.
Der Joghurt schmeckt lecker, nur die Schnittfestigkeit klappt bei mir noch nicht so richtig. Allerdings findet die Fermentation in keinem elektrischen Bereiter statt. Ich probiere weitere Möglichkeiten, bereue den Kauf nicht.
Ein Danke an das Team für die gute Arbeit.
Най-добрата бг мастика
Не мастиката - функционирането на вашия магазин е важно!
Супер изпълнение на поръчките, доставка на време, отлична опаковка на чупливите продукти.
Продължавайте в същия дух!
Sonntag habe ich bestellt Dienstag war bei mir. Ich kann nur weiter empfehlen
Няма много разреждане, маслеността отговаря на процента, много вкусно и пълноценно, няма минавка, лъжа и измама, което е ново за България.
Препоръчителен продукт.
Rotwein Terroir Merlot & Cabernet Sauvignon 750ml Starosel
Auswahl im Shop ist phänomenal gerade für Milchallergiker. Der Versand erfolgt super schnell und ich konnte die Ware sehr sehr schnell in Empfang nehmen.
Die Lieferung erfolgt super schnell
Der Rakia ist schon in Bulgarien schwer zu finden, deshalb freue ich mich das ich ihn hier gefunden habe.
