Gewürz Fixup für Frikadellen Picantina 62g

Es werden nur 500g Hackfleisch benötigt.

Zutaten/Allergene: Semmelbrösel(Weizenmehl, Kochsalz, Mai), getrocknete Gemüse 9,3%, Gewürze 5,8%, Eipulver, teilweise gehärtetes Pflanzenfett, native Kartoffelstärke, Natron

Anleitung für 4 Portionen gebratene Frikadellen:

1 Packung Gewürz Fixup für Frikadellen und Hackfleisch Picantina 62g

500g Hackfleisch

100ml kaltes Wasser oder Milch

100g Mehl oder Semmelbrösel

Den Packungsinhalt mit 100 ml kaltem Wasser oder frischer Milch aufgießen. Gut vermischen und 3-5 Minuten warten. Zum Hackfleisch geben und gut vermischen. Es ist gut, die Mischung 5–10 Minuten ruhen zu lassen, bevor die Fleischbällchen geformt werden. Mittelgroße Fleischbällchen formen, in Mehl oder Semmelbröseln wälzen und im vorgewärmten Fett frittieren.

Nährwerte pro 100g:

Energie 1568kJ/373kcal

Fett 5,3g

davon gesättigte Fettsäuren 1,3g

Kohlenhydrate 67,5g

davon Zucker 3,6g

Ballaststoffe 2,8g

Eiweiß 12,5g

Salz 2,5g

Nettogewicht: 62g

Lagerung: trocken lagern

Hersteller: Kendi OOD, Bankia 1320, Sofiastr. 101, Bulgarien