"Khan Krum" Pruimenbrandewijn Rakija 37,5% vol

Stara Hankrumska pruimenbrandewijn wordt gemaakt van speciaal geselecteerde pruimen uit de eigen tuinen van de familie Trenchevi. Handgeplukte, goed gerijpte pruimen rijpen twee dagen en worden dan verwerkt. Het afgewerkte materiaal wordt gekookt in een koperen pot volgens een oud Bulgaars recept zonder toevoegingen. De afgewerkte brandewijn heeft een zeer levendige smaak, met een uiterst fruitig karakter, kleur, smaak en aroma. Het rijpt minimaal 3 jaar.