Grofgemalen lutenitsa behouden de magie en magie van de traditionele Bulgaarse keuken. De mooie combinatie van groenten geteeld in de zonnige moestuin van Deroni. De harmonie van rijpe pepers, geplukt, geroosterd en met de hand gekookt op de dag van de oogst. De Lutenitsa wordt gemaakt volgens een huisrecept.

Grofgemalen finesse Lyutenitsa zonder toegevoegde suikers gemaakt van zoete, geroosterde, geschilde paprika's, tomaten, wortelen, aubergines en aardappelen.