Rotwein Vineno Sakrovishte Wine Treasure Starosel 750ml

Rotwein Vineno Sakrovishte Weinschatz Starosel 750ml.

WINE TREASURE ist der Spitzenwein der Starosel Winery. Samtig, reich, voll und komplex. Ein wahrer Weinschatz mit hervorragender Struktur und außergewöhnlich gut ausbalanciert.

GESCHMACKSNOTEN Farbe: Intensive rubinrote Farbe mit schönen violetten Reflexen;

Aroma: Bukett von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und Wildrosen, ergänzt durch Noten von Schokolade, Kaffee und einer Gewürzmischung; Geschmack: Reichhaltige fruchtige Aromen, Lakritze, weiche Tannine und ein schöner voller Abgang;

WIE MAN ES TRINKT Speisen: Hochwertiges Wild, argentinische Rindersteaks, japanisches Kobe-Rind, geräuchertes Hähnchen, Ente, Schinken, gegrilltes oder gebackenes Lamm, Nudeln mit Tomatensauce, Pasteten, gegrilltes oder gekochtes Steak, Kalb usw. Käse: Camember, Danish Blu, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, andere extrareife Käsesorten

Klima und Böden:

Die Region ist durch ein kontinentales Klima gekennzeichnet. Warmer und trockener Sommer mit guter Niederschlagsverteilung während der Vegetationsperiode. Milder und warmer Winter ohne Frühlingsfröste. Die Böden sind roter Ton und Zimtwald, die reich an aktiven Karbonaten sind, mit einer ausgezeichneten mechanischen Zusammensetzung, die sich hervorragend für den Anbau von roten Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah eignet.

Ernte:

Selektive Handlese mit einem Zuckergehalt von nicht mehr als 25 % und einem durchschnittlichen Ertrag von bis zu 650 kg. von dka.

Serviertemperatur: 17-18 °C

Empfehlung: Wir empfehlen, den Wein eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und in einem Glas mit einem ausreichend großen Ballon zu servieren, damit der Wein seine ganze Schönheit an Aromen und Geschmack entfalten kann.

Wein Rebsorten: 40 % Syrah & 40 % Cabernet Sauvignon & 20 % Merlot

Jahrgang: 2017

Lagerung: Trocken lagen

Geben Sie trocken ein

Alkoholgehalt: 14,5%vol

Nettogewicht: 0,75 kg

Typ:

Trockener Rotwein. Restzucker bis 4g/l.

Eichenreifung: 16 Monate in Barriques + 12 Monate in Flaschen im Keller Eichenfässer vom Typ New French Barriques 225L

Region: Geschützte geografische Angabe, Thrakische Tiefebene

Hersteller: Starosel Ltd, Starosel Dorf,4175, Bulgarien