Gewürz Fixup für Frikadellen Picantina 62g
Es werden nur 500g Hackfleisch benötigt.
Zutaten/Allergene: Semmelbrösel(Weizenmehl, Kochsalz, Mai), getrocknete Gemüse 9,3%, Gewürze 5,8%, Eipulver, teilweise gehärtetes Pflanzenfett, native Kartoffelstärke, Natron
Anleitung für 4 Portionen gebratene Frikadellen:
1 Packung Gewürz Fixup für Frikadellen und Hackfleisch Picantina 62g
500g Hackfleisch
100ml kaltes Wasser oder Milch
100g Mehl oder Semmelbrösel
Den Packungsinhalt mit 100 ml kaltem Wasser oder frischer Milch aufgießen. Gut vermischen und 3-5 Minuten warten. Zum Hackfleisch geben und gut vermischen. Es ist gut, die Mischung 5–10 Minuten ruhen zu lassen, bevor die Fleischbällchen geformt werden. Mittelgroße Fleischbällchen formen, in Mehl oder Semmelbröseln wälzen und im vorgewärmten Fett frittieren.
Nährwerte pro 100g:
Energie 1568kJ/373kcal
Fett 5,3g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 67,5g
davon Zucker 3,6g
Ballaststoffe 2,8g
Eiweiß 12,5g
Salz 2,5g
Nettogewicht: 62g
Lagerung: trocken lagern
Hersteller: Kendi OOD, Bankia 1320, Sofiastr. 101, Bulgarien