Wir stellen Ihnen den Anisschnaps Mastika 0,7 l, Peshtera vor. Diese köstliche Anisspirituose eignet sich perfekt für einen Schluck nach dem Essen oder zum Genießen mit Freunden. Mastika ist eine traditionelle griechische Spirituose, die aus Anis und anderen pflanzlichen Stoffen hergestellt wird. Er hat einen hohen Alkoholgehalt und einen ausgeprägten, lakritzartigen Geschmack. In Peshtera, einer Stadt in Bulgarien, befindet sich die Mastika-Brennerei. Diese Anisspirituose ist ein Genuss für alle, die ein gutes Lakritzaroma mögen.
Anisbrand "Mastika ist einer der höchstprozentigen Anisbrände in Bulgarien und Südosteuropa, der durch Rektifikation der etherischen Öle vor allem der Sternanissamen (Illicium Verum) hergestellt wird. Der Name "Mastika" dürfen laut der bulgarischen staatlichen Standarten nur Anisbrände tragen, die mindestens 47% Alkoholgehalt haben. Die Öle der Sternanis- und Fenchelsamen geben dem Mastika das einmalige, feinsüßliche Aroma – intensiv nach Anis (Anetol) duftend. Sehr kühl servieren!
Empfehlung tief gekühlt als Aperitif, zu Vorspeisen (Mezes), frischem Gemüse (Tomaten und Gurken) und Fingerfood; Mastika wird oft zu süßlichem Obst (z.B.Wassermelone, Zuckermelone) gereicht. Als Mixgetränk mit Pfefferminz-Liqueur bekannt unter dem heimischen Namen „Oblak“, was "Wolke" bedeutet.
Alkoholgehalt: 47.0 % vol
Inhalt: 100% ANISBRAND "MASTIKA", 47% vol.
Anbaugebiet: Peshtera, Thrakiatal
Serviertemperatur: 6 - 12 °C
Geniessen Sie den Mastika tiefgekühlt, so bilden sich die berühmten Kristalle der Sternanis-Öle im Getränk. Die Zuführung von Wasser färbt das Getränk milchig weiß.
Sehr beliebt in Bulgarien ist das Cocktail Mastika 50% und Pfefferminz-Liqueur 50%, das auch sehr gekühlt serviert wird und den Namen "Wolke" trägt.
Hersteller: Vinprom Peshtera, Anschrift: VINPROM PESHTERA SA, 4000 Plovdiv, Bulgarien